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湘西土家族苗族自治州龙山县湘鄂路供水花苑西侧约170米

湘西土家族苗族自治州龙山县湘鄂路供水花苑西侧约170米位于湘西土家族苗族自治州龙山县,靠近呼北线、回龙路、团结路和G209。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括水利局、五官科医院、龙凤妇产科医院、长沙大桥等,可以换乘龙凤1路、龙凤5路、龙凤3路、龙达1路等多条公交线路。

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所在城市:湘西 / 龙山县
联系电话:15080884233
餐饮美食 | 特色美食 | 松桂坊腊味煲仔饭 | 松桂坊
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

松桂坊腊味煲仔饭(湘鄂路店)

交通指引 

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松桂坊腊味煲仔饭

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腊味煲仔饭 - 广东地区传统名点

腊味煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷,具有补脾、和胃、清肺的功效。

煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。